在中国,食品安全一直是消费者关注的焦点问题。近些年,随着我国牛乳行业竞争的日益加剧,以及人们常喝的牛羊奶多次出现质量问题,原本应该强身健体的国民之奶,却越来越让老百姓放心不下,因此,“不适宜圈养”,“营养价值更高”的骆驼奶,便成了追求百姓的新宠。

自从驼奶的价值被大众所熟知后,就被制成各种各样的产品在市场销售,其中广为人知的就是驼奶粉。随便去一个大点的超市,都能找到许多驼奶粉,来自不同的商家,有些是精品,但也不乏有些鱼龙混杂之物。那么如何辨别真假驼奶,买到让人放心的驼奶粉呢?

第一、看配方,驼奶也分为纯正驼乳粉和配方驼乳粉。字面意思,纯正驼乳粉只有一种配料:骆驼生鲜乳,而配方驼乳粉是指除了纯驼乳之外还补充了富硒钙维生素和膳食纤维,更加科学全面的补充营养,比如西驼王就属于配方驼奶粉。当然不是说纯驼乳就是不好,而是说配方驼乳粉营养更全面,比如小孩喝的奶粉基本上都是配方奶粉。

最主要的是:看“配方成分表”时一定要仔细鉴别添加成分的性质,像维生素,菊粉,富硒,钙等都是健康的营养成分,是会让奶粉营养更加全面的有益成分,一般都是经过严格的科学配比的,可以放心购买。但是像“甜味剂,食品香料,增味剂,乳化剂等”这些成分都是人工食品添加剂,对身体没有任何好处,一定要避免。

第二、看颜色形态,大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的,但驼奶粉正好相反,一般越是看上去富有白亮光泽的,多半是经过漂白工艺的,不是真正的好驼奶。纯正的驼奶粉呈现一丝淡淡的乳白色,色泽有点偏黄,并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色,粉质相比较也更细腻。

第三、尝味道,由于骆驼常年食用碱性植物,所以奶粉也是带着点淡淡的咸味,很多不良商家知道这个特点,故意往奶粉中加入食用盐,那些一尝就比较咸的很有可能就是被加了盐的。而且纯正的驼乳粉闻起来会有清淡的乳香味,这种香味清新而不浓烈.

反之,那种一加水就飘出浓郁的奶香味的大多是用各种添加剂调剂出来的。还有就是要尝尝冲出来的奶粉是否有“甜腻”的味觉,像西驼王多维富硒高钙配方驼奶粉是属于无蔗糖类型的天然奶粉,尝起来是自然的奶香,糖尿病也可以放心喝的。

第四、看生产地,中国50%的驼奶都是源于新疆,新疆伊犁那拉提大草原是养骆驼最好的牧场之一。如果生产地不是源于像新疆这些驼奶生活区域的话,真假性就值得怀疑了。

第五、现在市场上有些驼奶粉其实根本就是固体饮料,里面含有大量的添加剂,没啥营养不说,也不利于人的身体健康。而乳清蛋白驼乳粉是在鲜驼奶上加工制作而成,更加营养健康。这就要消费者在购买时需要仔细辨别“产品属性”,而不能单独只看包装。

第六、最后就是购买渠道了,尤其是年龄大些的中老年人,如果网上购买,最好认准官方企业店,因为,一般情况下,官方企业店是会保证100%正品的,如果不放心直接付款,也可以选择“货到付款“,收到货后再付钱,也是比较放心的选择。

其实,在众多的驼奶粉里,西驼王算是真品中的良心驼奶了。品牌旗下的所有产品奶源全部来自新疆伊犁库尔德宁大草原,每天工人将新鲜驼奶运输到当地的专业厂区生产线,再经过入场DNA检测,消毒,标准化配料、蒸发、干燥、喷粉、无菌包装、出入库等过程生产成品。

西驼王驼奶粉独特的附聚造粒工艺让奶粉颗粒细腻,散发着自然的光泽,而领先国际的瞬时直喷杀菌技术可以安全灭菌,最大限度保留了驼奶中的营养和风味物质,使奶粉闻起来有着一股清新自然的奶香,一点也不膳。

除此之外,西驼王驼奶粉中还补充了富硒高钙膳食纤维等营养元素,属于调制驼乳粉,这种配方奶粉更能满足中老年及亚健康人群的营养需求,奶粉中没有添加蔗糖和其他人工添加剂,糖尿病患者也可以喝,尝一口唇齿回甘,不会甜得发腻,长期饮用也不用担心上火便秘,最关键的是,因为价格亲民,在电视购物与淘宝市场都得到了许多消费者认可。

想要买到好驼奶粉,学会分辨真假驼奶粉很重要,掌握了上面介绍的几种方法,再也不怕上当受骗了。当然,如果你还是觉得太麻烦,直接购买西驼王,也不失为放心省事的选择。