早餐每天都是牛奶面包，但是吃的多了很多小朋友也会不喜欢，那家长朋友们有没有想过用一些简单的食材，换一些其他的做法，让营养早餐变的与众不同呢？喜欢吃方便面的小伙伴，但是平时只是简单的煮好。

有没有想过换一种做法把普普通通的方便面做一个大改造，把普通的方便面变成小孩子喜欢的另一种美食呢？很多小朋友们都非常喜欢吃芝士，那家长朋友们不妨把芝士和方便面结合，做出一份不同的美味营养早餐吧。

酥酥脆脆的面饼，扑鼻而来的芝士甜甜的味道已经让人忍不住流口水，一口咬下去，香甜酥脆，同时还能品尝出蓝莓酱和芝士的满满香甜，让人流连忘返，小朋友们都忍不住想要都吃光了吧。

这款芝士蛋面饼的做法和材料非常简单，主要需要的是方便面，鸡蛋，芝士和蓝莓酱，做法也非常简单，不用担心会翻车。听到这里是不是已经心动不已啦，那就赶快学起来吧，只要跟着下面的步骤来做，就可以做出美味可口的芝士蛋面饼啦！

【菜名】：芝士蛋面饼

【所需菜品】：康师傅鲜虾鱼板面 一袋 鸡蛋2个 适量芝士碎 适量蓝莓酱

（方便面的种类可以选取其他种类和口味的，这个根据小伙伴自己的口味和喜好来选择。喜欢吃芝士的小伙伴可以多加一些芝士。 喜欢吃其他口味的小伙伴也可以换成其他的酱，比如草莓酱等等。）

【烹饪过程】：

1. 准备材料，准备一款喜欢的方便面，在碗中打入两个鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打散，如果没有打蛋器也可以用筷子搅拌。

    

2.在锅内加入一定量的水，开火烧开水，加入自己喜欢的方便面开始煮面，加入适量调料包。

3.煮面至面饼散开变软之后，将方便面捞出放入碗中，以备使用。

4.在平底不粘锅中放入少量的油，取出心形模具（要是家里有其他形状的模具也可以使用），将煮好的面放到模具中。

5.加入面之后，将蛋液倒在煮好的面上，多出来的蛋液会从模具底部流出。

6.锅调小火，煎面至周围的蛋液凝固，这时底部的蛋液凝固，上面的蛋液还没有完全凝固，关火，用铲子将整个面饼取出，小心将模具去掉，这时心形蛋饼已经成形。

7.在面饼上撒上适量的芝士碎，喜欢吃芝士的小伙伴可以多加一些芝士，撒好后，将面饼放入微波炉中调至高火，两分钟即可。叮好后，取出面饼，这一步小伙伴注意不要受伤，刚拿出来的盘子会比较烫。去掉周围多余的蛋，放入盘中，加入一些蓝莓酱就可以啦，喜欢吃其他口味酱的小伙伴可以自己更换哦，也可以多多加一些。这样美味好吃的芝士蛋面饼就做好啦！快来叫小伙伴们一起来吃吧!

【烹饪技巧】：

1. 在煮面的时候一定不要煮的时间太长，只需要让面饼散开变软就可以，在其中加入适量的调料包能够使面饼更加入味，喜欢吃芝士可以多加一些芝士碎会更好吃哦。

    

2. 在使用微波炉的时候一定要注意不要用铁的盘子，要用瓷盘子，注意看微波炉的使用说明。

文案编辑：目海食 小尹