传承中华药酒文化 养睾秘方蛮龙液匠心独具

ytkang7年前 (2017-04-20)资讯450

药酒养生,在我国由来已久!古代御医认为:酒,为百药之长,二者相溶,药可借酒力,酒可助药势。古代帝王很早就开始盛行将一些有效用的中药,与酒溶合饮用,滋补龙体,得益于此。药酒文化发展至明清两代进入鼎盛时期,在药酒养生补益、方剂配伍和酿制技术方面都达到了几千年来的巅峰水平。而蛮龙液却比明清两代时期酿出来的药酒有过之而无不及!

六味药材历经千年传承 七道古法32道工序缔造药酒传奇

蛮龙液最初被外界人统称为养睾秘方,来自我国唯一一个仍存在的母系氏族社会的民族——摩梭族,是这个民族祖辈传下来的,历经千年传承,温而不烈,长精力,强筋骨。虽然现已被我国云南云龙制药股份有限公司独家生产,却在生产中一直秉承“良工不示人以璞”的匠人精神,精工取繁,把“心意”和“魂魄”皆酿入药酒中。

蛮龙液独创的古法配制技艺,十分繁琐又缺一不可。七步古法包括“药选其地,质取极精”,“非上等地道药材不用”(选药);“君臣细制,不混不淆”(炮制); “鼎炼内烧,燃酒合药”(鼎合);“去霜入器,百药调和”(封坛);“冷泉浸泡,降燥祛毒”(泉浸);“地养其阴,天酿其神”(地养);“茅束以缩,滤残取清”(茅缩)。这些严谨、严苛的工艺流程,既彰显了中国药酒文化,又集中体现了药酒酿制工艺上的进步与传承。

蛮龙液传承了明清药酒平和补益的特点,同时,为使药性不热不燥,蛮龙液通过“泉浸”和“地养”两步工艺,对药酒原液“去其火气”使阴阳调和,温热绵厚,取尽精华,醇厚有神。在七步古法中,“鼎合”“泉浸”“地养”等都是蛮龙液独创的工艺,充分体现了药酒文化鼎盛时期在酿制工艺上的突破与创新。