每天早餐一杯温热的柠檬水是时下网络上流行的新的健康食谱，这是网友们发现的一个“新”的养生秘诀：每天醒来后空腹喝一杯温热的柠檬水。法国健康杂志《TOPSANTE》指出，季节交替之际，柠檬水因其能排除体内毒素而受到热捧。

柠檬水有哪些好处呢？首先柠檬富含维他命C，能提升人体免疫防御机能，由于能加速胆汁分泌还具有养肝作用。因其富含钾，能维持人体酸碱代谢平衡，在季节更替时喝柠檬水还能为人体提供能量。

柠檬水要怎么制作呢？最简单的一种方法是挤一些柠檬汁倒入常温的水中(水太冷会使维生素在肠胃里流失太快)，或者是在水杯里加入两滴柠檬精油。

另外一种制作方法是将一个鲜柠檬切成两半，将其放入加了半升水的平底锅里，煮上3分钟，再用叉子在沸水中将柠檬捣碎，然后把柠檬水过滤出来，白天就可以饮用了。21天为一个周期，坚持21天，3周后你就会发现自己浑身充满力量。