伊利产业远不止乳制品,大健康布局初具雏形,欲建食品王国

ytkang5年前 (2019-03-14)产业556

伊利集团最近发布了2018年全年财报,根据财报显示,伊利在2018年实现了近800亿元的全年营收,相比去年增长了115亿元,而公司全年净利润达到了64.52亿元,相比去年同期涨幅达到了10.3%,营收水平依然在全球乳业公司中依旧稳居第一位。

根据测算,作为中国第二大乳业公司,也是伊利目前在市场上最大的竞争对手,蒙牛在2018年的全年营收约为690万元。也就是说,两家乳业公司的营收差距,已经扩大到了百亿级别,而仅仅在两年之前,两家公司还只有30亿元的营收差距。

伊利全年营收的高速增长,让“追赶者”蒙牛始终只能望其项背,并且差距不断拉大。作为多年来一直稳居行业第一的伊利,早已不再满足于乳品行业的一方天地,开始向更加广阔的市场进军,那就是大健康产业。

所谓的大健康产业,就是涉足众多食品领域,为消费者提供健康,品质有所保证的食品。根据伊利集团本次发布的财报显示,伊利未来的经营业务,将会横跨大健康食品领域,涉及生活的方方面面,成为健康食品行业的引领者。

2018年,伊利集团推出了功能性饮料品牌“焕醒源”,豆奶品牌“植选”,妙芝乳酪以及长白山矿泉水等等多个品牌项目,由于新款产品在市场上口碑良好,这些全新的业务为伊利的营收增长作为了巨大的贡献。据统计,2018年伊利扩展领域的业务营收,占据该公司全年总营收的14.8%,贡献度非常可观。

而伊利集团自己也承认,2018年公司依靠消费升级和大健康食品布局,实现了全年营收的快速增长。未来,伊利将会继续借助品牌优势,继续深化公司的大健康食品布局,涉足更多的业务领域,将这些全新的业务做到和乳制品一样的行业地位。

面对伊利向大健康食品企业的成功转型,未来会有越来越多的中国知名食品企业,加入大健康的阵营这一蓝海市场。一旦这一市场逐渐走向成熟,未来收益的还是广大的消费者。

那么大健康市场,究竟有着怎样的市场发展前景呢?这一行业其实与中国经济的发展息息相关,逐渐富裕的国人,不再被低质量低价格的商品吸引,而是越来越注重产品的品质,以及高端消费品所带来的心理优越感,这一蜕变过程,就是消费升级的过程。

从历史的角度来看,经济起步相对较早的发达地区,例如韩国、香港、日本等等,都已经经历了这一过程,可以说这是历史的必然选择。如今的中国,和这些国家或者地区的发展轨道如出一辙,正可以以这些国家的发展经历,作为自己的参照。

而食品行业更是国内消费者最为关注的消费品类,消费者越来越重视食品的安全、健康、品质,而非价格。所以,在这场轰轰烈烈的消费变革中,大健康食品行业,在未来具有广阔的发展空间和市场容量。

那么,作为多年来深耕乳制品领域的伊利,陡然向众多的食品领域转型,伊利究竟有着怎样的底气,能够保证每一个业务的扩展,都能够获得成功呢?

首先是伊利集团在市场经营多年,早已深入人心的品牌形象,受到了广大消费者认可。目前,伊利集团共有二十多个子品牌,在母品牌伊利的光环加持之下,其中十多个品牌的年营收都超过了10亿元。不仅如此,在2018年的最具价值中国品牌100强中,伊利品牌高居食品行业的第一位。可见伊利的品牌效应,足以为这些全新的子品牌保驾护航。

还有就是伊利多年来,在食品行业已经十分成熟的渠道布局,正是这个密布全国各地的网络,让伊利乳业获得了数百亿的全年营收,借助这一渠道,伊利也可以让集团大健康版图下的其他品牌,顺利进入市场,进入千家万户。伊利是行业中的老大,是具备核心竞争力的企业,伊利这个品牌古语中就是“他利”,意思就是大家的利益,同时伊利除了在行业发展方面做贡献以外,在环境保护方面也做过不少的贡献,想了解更多关于伊利的故事可以看看这本书。

中国市场的消费升级,将会刺激下一轮的经济成长,成为经济发展的重要助力,以此为契机,一批抓住行业风口的企业,必定会进入新一轮的高速发展时期。而对于伊利这样的行业巨头来说,抓住了这一行业风口,将会为企业带来全新的业务增长点,未来公司的营收甚至会呈几何形式的递增。

当今全球最大的食品企业是雀巢公司,这家食品巨头旗下的产业遍及咖啡、奶粉、矿泉水、巧克力、糖果、调味品、牛奶等等,公司食品品牌多达上千种。未来,伊利正是要向雀巢看齐,建立一座中国的“食品王国”。

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