特医食品:大健康产业的下一场盛宴?
2016年7月1日,《特殊医学用途配方食品注册管理办法》正式实施,特医食品迎来了其发展的新机遇。特医食品,作为一个特殊的功能性食品,会成为大健康产业的下一场盛宴吗?
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“特医”是什么?
特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP),是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
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传统的治疗方式里面,我们注重“医”和“药”,但一些病症在治疗的过程中,如果患者对“食”不够重视,那么可能会对疾病的治疗起反作用,或者会延长治疗期,增加患者的负担。
一些慢病患者,需要长期用药治疗,而在治疗的过程中,如果饮食不当,使得用药时间更长,甚至有病情加重的可能。
特医食品标准高于保健品,低于等于药品。虽然它不能完全替代药品的作用,但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持作用。
特医食品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
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根据不同临床需求和适用人群,《特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)将特殊医学用途配方食品分为三类,即全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。